Artiklar ur tidningen
”Jag älskar kål & lakrits”
Hemma i kocken och konditorn Elisabeth Johanssons kök doftar det gott av lakrits, curry och ingefära. Några av hennes absoluta kryddfavoriter!
LÄS MER ››
Monika Ahlberg lagar grönt
”Mat är min stora passion” Monika Ahlberg bor i ett sagohus längst ut på Djurgården i Stockholm. Med vattnet inom synhåll och omgivet av en underbar trädgård. Det är här hon skapar alla fantastiska rätter, tillagade av säsongens råvaror, som gjort hennes kokböcker till storsäljare.
LÄS MER ››
Hannu Sarenström – ”Jag älskar maten och atmosfären här”
Ett stort, rött hus med dörren på vid gavel ut mot en prunkande trädgård. Här bjuder Hannu på välkryddad mat lagad på svenska råvaror.
LÄS MER ››
Oaxen – skärgårdssmak i världsklass
På den karga kalkstensön Oaxen har krögarparet Magnus Ek och Agneta Green skapat en unik restaurang som hyllats världen över. I år är det sista sommaren som man kan njuta av kökets säregna smaker, där vilda växter från öns flora spelar huvudrollen.
LÄS MER ››Artiklar ur andra tidningar
Levande jäskraft i ett litet gult paket
UR Hembakat
På Jästbolaget tillverkas jäst på löpande band. En liten cell växer och blir på bara några dygn flera ton. Hembakat har kollat in produkten som får våra degar att svälla.
Läs merSverige faller för charmiga Chablis
UR Allt om vin
Hälften av all vit bourgogne som säljs i Sverige kommer från Chablis. Och kärleken verkar inte minska, tvärtom. Allt om Vins Håkan Larsson spekulerar i varför, och berättar om några favoritproducenter.
Läs merSommarhuset klär i loppisfynd
UR Lantliv
Inbäddad i en stor fruktträdgård ligger Evas och Pauls skärgårdsdröm från 1919. Det röda sommarhuset med pärlspontsdetaljer och lena skurgolv har blivit familjens älskade bas för såväl trädgårdsodling som härliga båtturer med bad och grillning.
Läs mer
VI VILL VETA VAD DU TYCKER!
Dina synpunkter är viktiga för oss. Svara på frågorna så deltar du i utlottningen av 10 fina olje- och vinägerflaskor från Rosendahls Grand Cru-serie.
Tack för hjälpen!
Till undersökningen