Kalasgoda kakor med läcker smak av salta jordnötter.Krispiga nötkakor
En kaka till kaffet är alltid uppskattat. Dessa spröda småkakor smakar härligt av salta jordnötter.
40–45 stycken
200 g smör eller margarin, rumsvarmt
2 dl strösocker
2 dl havregryn
2 dl hackade salta jordnötter
1 tsk bakpulver
3 dl vetemjöl
Garnering
ca 50 g mörk blockchoklad
1 Sätt ugnen på 175°. Rör matfett och socker poröst.
2 Tillsätt övriga ingredienser och arbeta ihop allt till en smidig deg.
3 Forma degen till kulor och lägg dem på en plåt med bakplåtspapper.
4 Grädda kakorna mitt i ugnen i 12–15 min. Låt svalna.
5 Smält blockchokladen över ett vattenbad. Häll chokladen i en tunn stråle sicksack över kakorna.
Artiklar
Äppelchips
Chipsen ska bli riktigt krispiga, så man får ha tålamod. Jag kärnade inte ut äpplena, jag tyckte att det blev vackert med stjärnan i mitten.
LÄS MER ››
Nötchoklad med flingsalt
Låt chokladen svalna lite men inte stelna innan du lägger i hasselnötterna.
LÄS MER ››Artiklar ur andra tidningar
Ett hus att älska
UR Lantliv
Anna och Michael visste direkt att de hittat sitt drömhus när de kom hit första gången. Men de fick vänta i många år på att få köpa det. I dag har de med tid, tålamod och massor av kreativitet skapat ett underbart hem för en stor familj.
Läs merI full blom på Kinnekulle
UR Gods & Gårdar
Råbäck i Hällekis är en skönhetsupplevelse med sin gulputsade mangårdsbyggnad och storslagna park. Här samsas tusenåriga ekar med nyanlagda perennrabatter och mitt i denna prunkande oas bor familjen Hemberg med sina älskade hästar och hundar.
Läs merSavvy regerar down under
UR Allt om vin
Sauvignon Blanc från Nya Zeeland tillhör den moderna vinhistoriens största succéer. En del vinkännare suckar, men konsumenterna älskar den friska, passionsfruktsmättade smaken. Och för den som forskar finns både bredd och djup i sauvignonfloden.
Läs mer