Annons

Aktuellt nummer

Nu är det äntligen sommar, och tid att njuta av semester och sköna grillkvällar. Vi lägger massor av nyskördat grönt på gallret, och provar nya spännande recept, också på kött och fisk. Självklart tar vi hand om säsongens alla bär, och gör underbar sylt och läskande saft. Njut också av Leila Lindholms goda och nyttiga mat för lata dagar, kakor till fikat, stor guide till de bästa rosévinerna och en inspirerande matlagningskurs till soliga Sicilien.

UR NUMMER TIPS!

Vi finns också på Lantliv.com!

Ännu mer recept och inspiration från Lantliv mat & vin på Lantliv.com, där hittar ni även massor med härlig inspiration från vår systertidning Lantliv....

LÄS MER ››
UR NUMMER 3/2013

Picknick på bryggan

Överraska med en lyxig kvällspicknick på bryggan. Ta med sköna stolar, mysiga filtar och tänd massor av ljuslyktor. Stoppa ner melonsoppa, grillad oxfilé med olivdressing och en härlig jordgubbstarte i korgen.

LÄS MER ››
Annons
Annons
UR NUMMER 3/2014

Primörgryta med skockor

Underbara smaker i en gräddig långlagad gryta där allt tas tillvara. Om du vill kan kycklingskinnet stekas knaprigt och toppa grytan. Får du buljong över är den perfekt att förvara i frysen till andra goda grytor. 6 portioner 1 hel ...

LÄS MER ››
UR NUMMER 4/2012

Primörflarn på filodeg

Lättlagad variant på paj som är god som förrätt, med t ex en romsås eller som en lättlunch med rostbiff eller rökt fisk.

LÄS MER ››
UR NUMMER 2/2012

Caprese med rostad tomat – italienska menyn

Caprese extra allt. En uppgraderad version av den klassiska mozzarellasalladen. Tomaterna blir härligt söta och koncentrerade i smaken om de först ugnsrostas långsamt. Kolla gärna in hela vår italienska meny, fler recept längst ner i artikeln.

LÄS MER ››
UR NUMMER 2/2012

Blodapelsinsallad med pancetta – italienska menyn

Vårvintersmaker och nyttigheter av alla slag samsas i den här apelsinsalladen som kan vara både förrätt och tillbehör till exempelvis grillad fisk. Kolla gärna in hela vår italienska meny, fler recept längst ner i artikeln.

LÄS MER ››
ANNONS