Annons

Aktuellt nummer

I vårt fullmatade vårnummer bjuder vi på 83 underbara recept för vårens alla fester med de bästa ekovinerna till – plockmat, nya dessertfavoriter på fläder och rabarber och härliga grillrätter. Mat-Tina dukar upp en sommarmeny med saftig texasburgare och fish´n´chips. Möt Sara Wennerström och hennes familj på Solhaga Stenugnsbageri mitt i Halland, dit vallfärdar folk för att handla hennes fantastiska surdegsbröd och rara kakor. Smakresan går till den lilla, tyska sagoön Fraueninsle i sjön Chiemsee.

Låt dig inspireras!

Gilla oss gärna på Facebook!

UR NUMMER 6/2012

Äppelchips

Chipsen ska bli riktigt krispiga, så man får ha tålamod. Jag kärnade inte ut äpplena, jag tyckte att det blev vackert med stjärnan i mitten.

LÄS MER ››
UR NUMMER 6/2012

Nötchoklad med flingsalt

Låt chokladen svalna lite men inte stelna innan du lägger i hasselnötterna.

LÄS MER ››
Annons
Annons
UR NUMMER 6/2012

Apelsinsallad

Man kan skala granatäppelkärnorna i en stor skål med vatten så stänker de inte och hinnorna flyter upp till ytan.

LÄS MER ››
UR NUMMER 6/2012

Grytbröd med polenta och oströra

Ett riktigt underbart bröd med lång jäsningstid och minimalt med knådning.

LÄS MER ››
UR NUMMER 6/2012

Julig purjolökssoppa

En härlig klassisk soppa som blir juligare med lite saffran i. Om du vill göra soppan ännu mer matig så är det gott att halstra några laxkuber och lägga i.

LÄS MER ››
UR NUMMER 6/2012

Dadlar med grönmögelost

En underbar kombination med de sockriga dadlarna och den salta osten.

LÄS MER ››

Artiklar ur andra tidningar

I full blom på Kinnekulle

UR Gods & Gårdar

Råbäck i Hällekis är en skönhetsupplevelse med sin gulputsade mangårdsbyggnad
 och storslagna park. Här samsas tusenåriga ekar med nyanlagda perennrabatter och mitt i denna prunkande oas bor familjen Hemberg med sina älskade hästar och hundar.

Läs mer

Ljuva 90-tal!

UR Residence

Äntligen dags för återupprättelse. Nu gör ett utskällt decennium välförtjänt comeback.

Läs mer

Ett hus att älska

UR Lantliv

Anna och Michael visste direkt att de hittat sitt drömhus när de kom hit första gången. Men de fick vänta i många år på att få köpa det. I dag har de med tid, tålamod och massor av kreativitet skapat ett underbart hem för en stor familj.

Läs mer
ANNONS